• Noži GRAND MAITRE – slike in tehnični podatki

Že več kot 100 let se WENGER specializira na področju profesionalnih nožev. V zgodnjih šestdesetih letih prejšnjega stoletja je WENGER svetu predstavil popolnoma nov tip nožev za kuharje in mesarje, zdaj poznanih pod imenom SWIBO. Zdaj WENGER predstavlja še linijo nožev, izdelanih z enako brezkompromisno odličnostjo in prilagojenih posebej za kuharske mojstre po srcu – nože GRAND MAITRE.

Izdelani v Delemontu v Šivici, iz najkvalitetnejšega ogljikovega nerjavečega jekla, noži GRAND MAITRE predstavljajo najodličnejši dosežek v razredu industrijsko izdelanih rezil nasploh.

WENGER je prvi razvil tehniko varjenja ročaja iz umetnih materialov direktno na rezilo iz gldkega jekla s pomočjo brizganega vara. Takšna tehnika je uporabljena tudi pri nožih GRAND MAITRE. Material, iz katerega je izdelan ročaj, je poliamid, imenovan Grilon. Grilon je nedrsljiv, odporen na obrabo, brez mikro odprtin in mikro razpok. Lahko ga peremo v pomivalnem stroju in ga steriliziramo. Zaradi ergonimične oblike je izrdeno udoben za držanje in uporabo, saj se popolnoma prilega dlani in prstom roke.

Široka paleta GRAND MAITRE nožev vam omogoča oblikovanje kompletov nožev po lastnih željah in potrebah.

Ne pozabite: kuhanje je ena od zares plemenitih umetnosti. Z noži GRAND MAITRE boste odkrili, da so najbolj nepogrešljiv in najboljši kuharjev primoček ravno – noži.